Ekspres SEVEN&ME w teście - elektroniczny dzbanek do mokki i spieniacz do mleka w jednym urządzeniu

Test: ekspres do kawy SEVEN&ME

Przygotowanie kawy ma wiele twarzy. W wielu domach tradycyjne przygotowanie kawy w klasycznym dzbanku do mokki jest częścią dobrego smaku kawy. Inni przywiązują większą wagę do szybkości, jaką oferuje maszyna kapsułkowa lub maszyna w pełni automatyczna.

Ale dlaczego nie połączyć obu? Tak zapewne pomyśleli twórcy ekspresu do kawy SEVEN&ME, łącząc w jednym urządzeniu dzbanek do mokki, spieniacz do mleka i płytę kuchenną.

Projekt i wykonanie

Ekspres do kawy SEVEN&ME to jeden z najbardziej stylowych ekspresów do kawy na rynku. Konstrukcja i wygląd doniczki do mokki oparte są na opracowaniu Alfonso Bialetti.

Biała powłoka dzbanka na mokkę i spieniacza do mleka nadaje ekspresowi do kawy elegancki wygląd, który w połączeniu z antracytową stacją grzewczą pięknie komponuje się z niemal każdym stylem umeblowania. Dzięki temu urządzeniu nie musisz się martwić o miejsce. Przy wysokości 22 cm, szerokości 28 cm i głębokości 13,5 cm ekspres do kawy SEVEN&ME jest stosunkowo smukły.

Zarówno dzbanek na mokkę, jak i spieniacz do mleka są wykonane ze stali nierdzewnej, więc rdza nie ma szans. Aby uniknąć poparzenia palców, spieniacz do mleka jest otoczony silikonową powłoką. Obydwa naczynia są ogrzewane przez stację bazową, która działa jak płyta grzewcza i ma wyznaczone miejsce dla każdego naczynia. Na górze stacji bazowej znajduje się panel sterowania ułożony w łuk, za pomocą którego można dotykiem wybrać żądany preparat.

Jakość przetwarzania nie pozostawia nic do życzenia. Tylko lejek do kawy wydaje się nieco cienki do codziennego użytku i powinien być wykonany z grubszego materiału.

ekspres do kawy

Przygotowanie garnka do mokki nie różni się od innych modeli. Czajnik można napełnić do 100 ml wody, co odpowiada około 2-3 espresso. Wskazuje na to oznaczenie wewnątrz.

Lejek jest następnie napełniany kawą, która jest albo świeżo zmielona, ​​albo gotowa w puszce. Alternatywnie ekspres SEVEN&ME jest również kompatybilny z kapsułkami producenta. Jednak zdobycie kapsuły jest prawie niemożliwe.

Następnym krokiem jest umieszczenie sitka i uszczelnienie między czajnikiem a garnkiem. Teraz mocno dokręć i umieść przygotowany garnek na mokkę w wyznaczonym miejscu na stacji bazowej. Jeśli nie chcesz tylko espresso, spieniacz do mleka nadal musi być napełniony.

W zależności od rodzaju kawy wewnątrz znajdują się oznaczenia, które pokazują, ile mleka jest potrzebne. Aby uzyskać żądaną grubość pianki mlecznej, w zakresie dostawy znajdują się dwa elementy mieszające, które są wkładane do spieniacza do mleka i trzymane tam magnetycznie.

Teraz ekspres do kawy SEVEN&ME jest gotowy do przygotowania kawy. Urządzenie włącza się dotykiem. Następnie dotykiem wybierasz żądaną kawę. Do wyboru są „Pianka mleczna”, „Latte”, „Cappuccino”, „Macchiato” i „Espresso”.

Kawa i pianka mleczna są przygotowywane jednocześnie. Przygotowanie trwa około 3 minut. Postęp można również odczytać na panelu sterowania za pomocą 5 pasków postępu.

Jakość kawy i pianki mlecznej

Wygląd i smak przygotowanej kawy w niczym nie ustępują kawie z Bialetti. Oczywiście smak zależy również w dużej mierze od wyboru ziaren kawy. Nawet nie będąc profesjonalistą w dziedzinie kawy, z ekspresu SEVEN&ME można wyczarować pyszne espresso z nutką cremy.

Jakość pianki mlecznej zależy również od wyboru mleka lub produktu zastępczego. Spieniacz do mleka zamienia odtłuszczone mleko (1,5%) w przyjemną, zwartą mleczną piankę. Z wysokotłuszczowego mleka powstaje szczególnie kremowa pianka.

Kombinowana płyta grzewcza jest idealna, ponieważ osiąga idealną temperaturę dla pianki mlecznej, której początkujący nie potrafi dobrze określić za pomocą pieca.

Czyszczenie

Czyszczenie ekspresu do kawy SEVEN&ME jest nieskomplikowane. Zanim zaczniesz sprzątać, najpierw pozwól garnkowi do mokki ostygnąć. Zwłaszcza kocioł po przygotowaniu jest nadal dość gorący. Jest to oczywiście denerwujące, jeśli chcesz zaraz potem przygotować kolejną kawę.

Oba naczynia są łatwo dostępne do czyszczenia i można je szybko wyczyścić pod bieżącą wodą. Inkrustacje prawie nie mają szans dzięki ocynkowanemu wnętrzu doniczki do mokki. Należy jednak włożyć naczynia do zmywarki nie Pakiet. Producent nie udziela żadnych zaleceń w tym zakresie.